Wat zoekt u?

WHISKY YAMAZAKURA Blended 70 cl - PS

0,70L

62,00 €

Op voorraad

WHISKY YAMAZAKURA Blended 70 cl - PS - De Coninck Wine

Smaakprofiel van de wijn

Licht

Krachtig

Soepel

Tanninerijk

Droog

Lichtzoet

Levendig

Rond

Fruitig

Houtachtig

Mineraal

Fruitig

Ontdek Yamazakura Blended, een elegante en harmonieuze Japanse whisky, vervaardigd door het huis Sasanokawa Shuzo, dat sinds 1765 bekendstaat om zijn vakmanschap. Deze blend van malt- en graanwhisky’s, gerijpt op bourbonvaten, overtuigt door zijn zachtheid en evenwicht. In de neus komen delicate florale toetsen, mout en karamel naar voren, terwijl het gehemelte aroma’s onthult van peer, vanille, citrusvruchten en granen. Zijn zijdezachte textuur en zachte, aanhoudende afdronk maken van deze whisky een verfijnde en toegankelijke keuze, om puur, met ijs of in een cocktail van te genieten.

Het domein – Sasanokawa Shuzo, Japan
Het huis Sasanokawa Shuzo, opgericht in 1765 in Koriyama, in de prefectuur Fukushima, bouwt al meer dan 260 jaar voort op een ambachtelijke traditie in de productie van Japanse sterke dranken. Het huis geniet van oudsher bekendheid om zijn sake en begon in 1946 met de productie van whisky. Daarmee behoort het tot de pioniers van deze traditie in de regio Tohoku.

Gedreven door respect voor traditie en de wens om de rijkdom van Japanse whisky te laten ontdekken, ontwikkelde het huis het merk Yamazakura. De naam is samengesteld uit de Japanse woorden yama (« berg ») en sakura (« kersenbloesem »). In 2016 werd de whiskyproductie nieuw leven ingeblazen in de Asaka-distilleerderij, gevestigd in een gerenoveerd traditioneel pakhuis. Zo kreeg dit familieverhaal een nieuwe impuls.

Het klimaat van Fukushima, de expertise van de meesterdistilleerders en de zorgvuldige samenstelling van de blends bepalen mee het karakter van deze whisky’s, waarin verfijning, evenwicht en persoonlijkheid samenkomen. Een authentiek Japans huis waar eeuwenoud vakmanschap en de kunst van whisky elkaar ontmoeten.

Wijnregio

Fukushima / Japon

Inhoud

0,70L

Alcoholpercentage

40%

Rijpingspotentieel

20 ans +

Technische fiche

Downloaden