Wat zoekt u?

ROMANEE CONTI Romanée St. Vivant 18 2018

1er Grand Cru Classé

0,75L

Bourgogne / Frankrijk / Rood

3900,00 €

Op voorraad

ROMANEE CONTI Romanée St. Vivant 18 2018 - De Coninck Wine

Smaakprofiel van de wijn

Licht

Krachtig

Soepel

Tanninerijk

Droog

Lichtzoet

Levendig

Rond

Fruitig

Houtachtig

Mineraal

Fruitig

Domaine de la Romanée-Conti – Romanée-Saint-Vivant Grand Cru 2018

De Romanée-Saint-Vivant Grand Cru 2018 van Domaine de la Romanée-Conti is een wijn van zeldzame elegantie, afkomstig van een van de meest prestigieuze terroirs van Vosne-Romanée. De jaargang 2018, gekenmerkt door een uitzonderlijke rijpheid, levert hier een Pinot Noir op die tegelijk diep, genereus en bijzonder verfijnd is.

In de neus overtuigt de wijn meteen met zijn complexiteit en finesse. Hij onthult aroma’s van rijpe kersen, frambozen en klein rood fruit, aangevuld met florale toetsen van rozen en viooltjes, fijne kruiden en subtiele houtnuances. Bij het beluchten wint het bouquet aan diepgang, terwijl het een mooie aromatische frisheid behoudt.

In de mond toont de wijn zich vol en zijdezacht, met een rijke structuur die perfect in balans wordt gehouden door een mooie frisheid. De tannines zijn fijn, fluweelzacht en opmerkelijk goed geïntegreerd. Het precieze en diepe fruit wordt aangevuld met kruidige en licht minerale nuances, waarna de wijn uitvloeit in een lange, elegante en aanhoudende afdronk.

Een Romanée-Saint-Vivant Grand Cru van grote klasse, die het verleidelijke karakter van dit terroir perfect weerspiegelt: veel finesse en delicatesse achter een diepgang en kracht die perfect onder controle zijn. Deze grote wijn is nog jong en beschikt over een uitstekend bewaarpotentieel. Met de jaren zal hij geleidelijk aan nog meer complexiteit ontwikkelen.

Domaine de la Romanée-Conti

Domaine de la Romanée-Conti, vaak DRC genoemd, is een van de meest prestigieuze en meest gezochte wijndomeinen van Bourgogne. Het domein is gevestigd in Vosne-Romanée en beschikt over een uitzonderlijk wijnerfgoed met legendarische Grands Crus, waaronder Romanée-Conti, La Tâche, Richebourg, Romanée-Saint-Vivant, Grands-Échezeaux, Échezeaux en Montrachet.

Romanée-Saint-Vivant is een van de grote terroirs van Vosne-Romanée. Domaine de la Romanée-Conti exploiteert hier ongeveer 5,29 hectare, waardoor dit een van de belangrijkste percelen van het domein is. De wijngaard beschikt over een terroir dat bijzonder bekendstaat om de productie van elegante, aromatische en zeer verfijnde Pinot Noir.

De jaargang 2018 kende een bijzonder warme en zonnige groeiperiode, na een vochtige lente met enkele periodes van meeldauw. De waterreserves die tijdens de winter en het voorjaar waren opgebouwd, hielpen de wijnstokken om de warmte beter te doorstaan. Uiteindelijk bereikten de druiven een opmerkelijke rijpheid, met zeer rijpe, sappige en perfect gezonde bessen. De Romanée-Saint-Vivant werd op 3 september geoogst.

Domaine de la Romanée-Conti bewerkt zijn wijngaarden volgens een filosofie die gebaseerd is op respect voor het terroir, een zoektocht naar puurheid en uiterste precisie in elke fase. Romanée-Saint-Vivant drukt zo het volledige karakter van zijn climat uit: een bijzonder verleidelijke en delicate wijn, waarin finesse en aromatische expressie samengaan met een perfect uitgebalanceerde diepgang en kracht.

In 2018 produceerde het domein 12.709 flessen Romanée-Saint-Vivant, wat opnieuw de zeldzaamheid van deze uitzonderlijke cuvée onderstreept.

Wijnregio

Bourgogne / Frankrijk

Classificatie

1er Grand Cru Classé

Wijntype

Rood

Inhoud

0,75L

Alcoholpercentage

13,5%

Rijpingspotentieel