Wat zoekt u?

PALACIOS ALVARO Gratallops 23 Priorat 2023

0,75L

Catalogne / Spanje / Rood

52,00 €

Op voorraad

PALACIOS ALVARO Gratallops 23 Priorat 2023 - De Coninck Wine

Smaakprofiel van de wijn

Licht

Krachtig

Soepel

Tanninerijk

Droog

Lichtzoet

Levendig

Rond

Fruitig

Houtachtig

Mineraal

Fruitig

Álvaro Palacios – Gratallops 2023

De Gratallops 2023 van Álvaro Palacios is een grote rode wijn uit Priorat, uitsluitend gemaakt van druiven afkomstig uit de gemeente Gratallops. Als echte «Vi de Vila» drukt hij op precieze wijze het karakter van dit emblematische terroir uit, dat wordt gekenmerkt door llicorella, de typische leisteenbodems van Priorat. De jaargang 2023 onderscheidt zich door zijn elegantie, energie en opmerkelijke frisheid.

In de neus onthult de wijn een expressief en verfijnd bouquet rond rijp zwart fruit, pruim, braam en zwarte kers, aangevuld met toetsen van viooltjes, mediterrane kruiden en zachte specerijen. Geleidelijk komen nuances van grafiet, zoethout, wierook en natte steen naar voren, die het minerale karakter van het terroir benadrukken.

In de mond toont de wijn zich vol, sappig en perfect in balans. De genereuze structuur wordt gedragen door een mooie frisheid en rijpe, fijne en precieze tannines. Het zwarte fruit wordt aangevuld met kruidige en minerale nuances, terwijl een subtiele zilte toets voor spanning en diepgang zorgt. De lange en aanhoudende afdronk laat een tegelijk frisse, elegante en uitgesproken minerale indruk achter.

Een Priorat van grote klasse, die de natuurlijke kracht van Garnacha combineert met de frisheid en structuur van Cariñena. De Gratallops 2023 is vandaag al bijzonder verleidelijk na een goede beluchting, maar beschikt ook over een uitstekend bewaarpotentieel en zal met de jaren geleidelijk aan complexiteit en finesse winnen.

Álvaro Palacios

Álvaro Palacios is een van de grote figuren van de heropleving van Priorat. Nadat hij in 1989 in Gratallops aankwam, zette hij zich in om het uitzonderlijke potentieel van deze regio en haar historische terroirs tot uiting te brengen. Zijn werk steunt op een diepgaande kennis van de verschillende percelen, veeleisende wijnbouw en een voortdurende zoektocht naar puurheid en precisie.

Het domein bewerkt zijn wijngaarden op de arme, schistachtige bodems van llicorella, die zo kenmerkend zijn voor Priorat. De wijnstokken worden met bijzondere aandacht voor evenwicht en de natuurlijke expressie van het terroir verzorgd. De filosofie van Álvaro Palacios legt de nadruk op wijnen waarin Garnacha al zijn diepgang kan uitdrukken, terwijl de wijn zijn minerale frisheid en grote energie behoudt.

Voor de Gratallops 2023 zijn de druiven afkomstig van verschillende percelen in Gratallops, met wijnstokken van ongeveer 19 tot 75 jaar oud. De wijn wordt vergist met inheemse gisten, deels met hele trossen, en vervolgens gedurende 14 maanden opgevoed in ovale foeders en grote vaten van Frans eikenhout. Deze aanpak zorgt ervoor dat de puurheid van het fruit behouden blijft en tegelijkertijd extra diepgang en complexiteit worden ontwikkeld.

Wijnregio

Catalogne / Spanje

Wijntype

Rood

Inhoud

0,75L

Alcoholpercentage

14,5%

Rijpingspotentieel

15 ans

Druivenrassen

Carignan, Grenache