Champagne / France / Blanc
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CHAMPAGNE PHILIPPE GONET – SIGNATURE BLANC DE BLANCS
Un Champagne Blanc de Blancs raffiné et lumineux, qui exprime toute la pureté et l’élégance du Chardonnay. Sa robe jaune pâle aux reflets brillants dévoile un nez délicat et intense, marqué par des arômes d’agrumes, de fruits jaunes, de beurre frais et de brioche. En bouche, l’effervescence est fine et délicate, associant une belle fraîcheur à une structure généreuse et une texture souple. La finale, ample et persistante, révèle une belle minéralité accompagnée de notes fraîches et fruitées.
Une cuvée élégante et expressive, idéale à l’apéritif comme pour accompagner les poissons, les crustacés, les fruits de mer ou les fromages affinés.
Température de service : 8–10 °C
CHAMPAGNE PHILIPPE GONET
Fondée en 1830, la Maison Philippe Gonet est installée au cœur du prestigieux village du Mesnil-sur-Oger, dans la Côte des Blancs. Depuis plusieurs générations, la famille Gonet cultive son vignoble avec passion et savoir-faire, en accordant une attention particulière à la richesse de ses terroirs crayeux et à la préservation de l’environnement.
Le vignoble familial s’étend sur environ 20 hectares répartis sur 35 parcelles dans huit villages champenois. La maison privilégie une approche précise de la vinification, recherchant l’équilibre entre minéralité, fraîcheur et expression du fruit.
La cuvée Signature Blanc de Blancs incarne parfaitement cette philosophie à travers la pureté du Chardonnay et l’élégance du terroir champenois.
Région viticole / Pays
Champagne / France
Type de vin
Blanc
Volume
0,75L
Degré d’alcool
12%
Potentiel de garde
5 ans
Cépages
Chardonnay
Fiche technique
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