Wat zoekt u?

CHAMPAGNE GONET Signature Bl de Bl

0,75L

Champagne / Frankrijk / Wit

43,00 €

Op voorraad

CHAMPAGNE GONET Signature Bl de Bl - De Coninck Wine

Smaakprofiel van de wijn

Licht

Krachtig

Soepel

Tanninerijk

Droog

Lichtzoet

Levendig

Rond

Fruitig

Houtachtig

Mineraal

Fruitig

CHAMPAGNE PHILIPPE GONET – SIGNATURE BLANC DE BLANCS

Een verfijnde en elegante Blanc de Blancs-champagne die de volledige puurheid en finesse van Chardonnay tot uiting brengt. De lichtgele kleur met schitterende reflecties onthult een delicate en intense neus met aroma’s van citrusvruchten, geel fruit, verse boter en brioche. In de mond is de mousse fijn en delicaat, met een mooie frisheid, een genereuze structuur en een soepele textuur. De volle en aanhoudende afdronk onthult een prachtige mineraliteit, aangevuld met frisse en fruitige toetsen.

Een elegante en expressieve cuvée, ideaal als aperitief en perfect bij vis, schaaldieren, zeevruchten of gerijpte kazen.

Serveertemperatuur: 8–10 °C

CHAMPAGNE PHILIPPE GONET

Maison Philippe Gonet, opgericht in 1830, is gevestigd in het hart van het prestigieuze dorp Le Mesnil-sur-Oger, in de Côte des Blancs. Al meerdere generaties lang bewerkt de familie Gonet haar wijngaarden met passie en vakmanschap, met bijzondere aandacht voor de rijkdom van de kalkrijke terroirs en het behoud van het milieu.

De familiewijngaarden beslaan ongeveer 20 hectare, verdeeld over 35 percelen in acht Champagnedorpen. Het huis kiest voor een nauwkeurige aanpak van de vinificatie, waarbij gestreefd wordt naar een evenwicht tussen mineraliteit, frisheid en fruitexpressie.

De cuvée Signature Blanc de Blancs belichaamt deze filosofie perfect dankzij de puurheid van Chardonnay en de elegantie van het Champagneterroir.

Wijnregio

Champagne / Frankrijk

Wijntype

Wit

Inhoud

0,75L

Alcoholpercentage

12%

Rijpingspotentieel

5 ans

Druivenrassen