Wat zoekt u?

COFFRET 3 GOURMEL Fruit/Fleurs/Epices

60 cl

110,00 €

Op voorraad

COFFRET 3 GOURMEL Fruit/Fleurs/Epices - De Coninck Wine

Smaakprofiel van de wijn

Licht

Krachtig

Soepel

Tanninerijk

Droog

Lichtzoet

Levendig

Rond

Fruitig

Houtachtig

Mineraal

Fruitig

COFFRET 3 GOURMEL FRUIT / FLEURS / ÉPICES – 3 × 20 cl
Gun jezelf een echte zintuiglijke ontdekkingstocht door de wereld van cognac met de geschenkset Léopold Gourmel – Promenade en Cognac. Deze elegante houten geschenkdoos bevat drie uitzonderlijke cognacs van elk 20 cl, die drie fasen van aromatische ontwikkeling illustreren: L’Âge du Fruit, L’Âge des Fleurs en L’Âge des Épices.

L’Âge du Fruit, ongeveer 10 jaar gerijpt, overtuigt met zijn fruitige karakter en frisse aroma’s. L’Âge des Fleurs, met een rijping van ongeveer 15 jaar, onthult een verfijnder, delicaat en elegant floraal bouquet. Tot slot biedt L’Âge des Épices, ongeveer 20 jaar gerijpt, een diepere aromatische rijkdom, gekenmerkt door kruidige toetsen en rijp fruit.

Deze geschenkset nodigt je uit om de subtiele evolutie van cognac tijdens het rijpingsproces te ontdekken, van de levendigheid van fruit tot de complexiteit van kruidige aroma’s. Een verfijnd geschenk voor liefhebbers van bijzondere sterke dranken en een uitstekende gelegenheid om drie complementaire expressies van het vakmanschap van het huis Gourmel met elkaar te vergelijken.

L’Âge du Fruit – 10 Carats
Een expressieve, fruitige cognac met aroma’s van verse amandelen, gekonfijt fruit en citrusvruchten. Toetsen van sinaasappel- en citroenschil zorgen voor frisheid en levendigheid, in een elegant en evenwichtig geheel.

Alcohol: 41 % vol.
Rijping: Ongeveer 10 jaar
L’Âge des Fleurs – 15 Carats
Deze meer florale en delicate cognac onthult verfijnde aroma’s van rozen, jasmijn en vanillebloesem. De harmonieuze smaak evolueert naar subtiele toetsen van lindebloesem en kamperfoelie, met een bijzonder elegante aromatische expressie.

Alcohol: 42 % vol.
Rijping: Ongeveer 15 jaar
L’Âge des Épices – 20 Carats
Dieper en complexer van karakter, met aroma’s van honing, leder en muskus, aangevuld met toetsen van koriander, peper, kruidnagel en gember. De ronde textuur en kruidige, aanhoudende afdronk geven deze cognac een bijzondere rijkdom.

Alcohol: 43 % vol.
Rijping: Ongeveer 20 jaar

Het domein – Léopold Gourmel, Cognac, Frankrijk
Het huis Léopold Gourmel, opgericht in 1972 door Pierre Voisin, brengt een eerbetoon aan de grootvader van de oprichter, een wijnbouwer en ambachtsman met een grote liefde voor de natuur en degelijk vakmanschap. Vanaf het begin streefde het huis naar een moderne visie op cognac, waarbij aromatische zuiverheid, finesse en de natuurlijke expressie van het terroir centraal staan.

Het huis is gevestigd in de Cognacstreek en werkt voornamelijk met ugni blanc-druiven uit de Fins Bois-cru, een gebied dat bekendstaat om zijn expressieve en genereuze eaux-de-vie. Er wordt bijzondere aandacht besteed aan ambachtelijke distillatie en een zorgvuldige rijping op eikenhouten vaten, om de aromatische rijkdom en het evenwicht van de cognacs optimaal te bewaren.

De filosofie van Léopold Gourmel is bijzonder: het huis vertelt het verhaal van cognac aan de hand van de verschillende fasen van het rijpingsproces. Van levendige fruitaroma’s tot verfijnde florale toetsen en uiteindelijk de diepe complexiteit van specerijen: elke creatie onthult een ander facet van deze bijzondere wereld. De geschenkset Promenade en Cognac illustreert deze aanpak perfect en nodigt uit om drie complementaire expressies van het vakmanschap van het huis te ontdekken.

Een karaktervol huis dat authenticiteit, precisie en aromatische elegantie vooropstelt om de volledige rijkdom van cognac tot uiting te brengen.

Wijnregio

Cognac / Frankrijk

Inhoud

60 cl

Alcoholpercentage

42 -42-43%

Rijpingspotentieel

20 ans +

Technische fiche

Downloaden