Tormaresca – Bocca Di Lupo 2019/2020 – Castel del Monte DOC

75,00 €

Aglianico 100%

La cuvée phare de Tormaresca. L’exigence d’Antinori permet au cépage Aglianico d’exprimer toute son élégance, sa fraîcheur et son fruité.

La robe est intense, de couleur rouge violacé. Nez intense et complexe avec des notes de fruits mûrs; griottes, myrtilles et prunes qui fusionnent avec des arômes doux et épicés de cacao et de poivre; son bouquet est complété par des notes balsamiques fraîches. En bouche, il est riche et corsé, avec du velouté et des tanins vifs; une finale longue et persistante où reviennent les notes balsamiques perçues au nez. Un monument des Pouilles.

Description

La famille Antinori de Florence, l’un des plus anciens et des plus distingués producteurs de vin du monde, vit en Toscane depuis le XIVe siècle.

Informations complémentaires

Appellation	Salento
Bouche	Le palais souple et ample est celui d’un vin structuré et bien équilibré accompagné d’une agréable et savoureuse acidité. La finale est complexe et intense.
Couleur	Rouge
Garde	A boire ou à garder
Nez	Arômes riches et complexes de framboises et de cerises noires suivi de notes épicées délicates de réglisse et de vanille.
Oeil	Couleur intense rouge rubis.
Ouvrir	1H avant de servir, carafer
Pays	Italie
Spécificité	Ventes Privées
Type	Rouge
Millésime	2018
Maison	Antinori
Format	Bouteille 75cl
Récompense	James Suckling