Paul jaboulet Aîné – Saint Joseph « La Croix des Vignes » 2020 BIO

94 points par Wine Advocate, Robert Parker

Fin et délicat, ce Saint Joseph se vendait déjà au XVIe siècle. Il était apprécié à la table des rois de France.
Jusqu’alors connu sous le nom de « vin de Mauves » (du nom du village éponyme, lui-même inspiré du latin Malva « couleur mauve »), les Jésuites de Tournon sur Rhône lui donnèrent son nom actuel dès le XVIIIe siècle. C’est entre 1956 et 1969 que tous les vignobles de cette partie des Côtes du Rhône ont été regroupés et consacrés A.O.C. locale Saint-Joseph.