En 1999, la prestigieuse famille de viticulteurs Antinori a commencé à investir dans les vignobles de la Fattoria Le Mortelle en Toscane. Les terres comprennent un vignoble principalement plat de 170 hectares, planté de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, un peu de Carménère, Vermentino, Viognier et Ansonica. Le domaine s’étend sur des sols sablonneux moyennement lourds et riches en squelette. Quatre vins d’appellation d’origine contrôlée « DOC Maremma Toscana » ou « Toscana IGT » sont produits dans la cave, située au nord de la Maremma, à proximité de forêts originales dans l’arrière-pays de la station balnéaire de Castiglione della Pescaia.
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