Hugel – Gewurztraminer Vendange Tardive 2015 Demi 37,5CL

24,50 €

Grande spécialité depuis plusieurs générations de la famille Hugel, qui a rédigé la loi sur les Vendanges Tardives. Vin d’une puissance et d’une longévité hors du commun à déguster religieusement pour lui-même lors d’une grande occasion.

Description

Ces vins issus de raisins surmaturés sur pied sont récoltés bien après les vendanges classiques et que dans les grandes années. L’action de la pourriture noble (botrytis cinerea) leur confère une aptitude au vieillissement quasi illimitée. Ils font partie de l’élite des plus grands vins de France. Ces Gewurztraminer VENDANGE TARDIVE sont tous issus des plus vieilles parcelles du Domaine HUGEL, situées au coeur du Grand Cru Sporen dont Hugel exploite la plus grande partie des 4.84 hectares du terroir original.

Informations complémentaires

Type	Moelleux
Appellation	Alsace, Gewurztraminer
Bouche	Au palais c'est un vin bien moelleux magnifiquement bien équilibré, juteux, pulpeux, qui remplit bien la bouche de saveurs et sensations de plaisirs flatteurs et envoutants. Surtout il n'est pas trop
Couleur	Blanc
Format	Demi 37,5cl
Garde	A boire ou à garder
Nez	Bouquet aux arômes de raisins murs, denses et concentrés avec un touche de surmaturité de raisin confits et passerillés, pates de coing, litchi, de fleur d'acacia, d'aubépine et de rose et une peu épi
Oeil	Robe soyeuse, dense, jaune paille, nuances or avec un bel éclat lumineux, une excellente viscosité, un jambage épais, gras, onctueux, qui laisse deviner une bonne présence de sucrosité et de douceur.
Pays	France
Maison	Hugel & Fils
Millésime	2012