Château de Fieuzal Blanc – Grand Cru Classé Pessac Léognan – 2023 (caisse bois de 6 bouteilles)

Classé pour ses vins rouges, le Château de Fieuzal est situé sur de remarquables croupes de graves au sous-sol argilo-calcaire. Il appartient depuis 2001 à Lochlann Quinn, homme d’affaires irlandais passionné d’art contemporain et de grands vins de Bordeaux. Ce dernier a confié la direction générale et technique à Stephen Carrier, ancien du Château Lynch Bages notamment. Le domaine profite également des conseils d’Hubert de Boüard, copropriétaire du fameux Château Angélus à Saint-Emilion. Les 65 hectares dédiés aux rouges sont plantés en cabernet-sauvignon (60%), merlot (33%), cabernet franc (4,5%) et petit verdot (2,5%). Dix hectares produisent des blancs de sémillon, sauvignon et muscadelle.