Ramos Pinto – Quinta de Ervamoira – Douro 2018 en caisse bois de 3 bouteilles

Arborant une couleur grenat, brillante, le DOC Douro Quinta de Ervamoira 2018 se révèle très expressif avec une énorme complexité aromatique. En bouche, il présente une élégance pure, avec une attaque douce et un volume croissant qui mène à une finale intense et persistante.

Il est recommandé de déguster le Quinta de Ervamoira 2018 avec des viandes rouges grillées. Il excelle par ailleurs avec le chevreau rôti, le sanglier à l’étouffée accompagné de châtaignes, la morue au four et les fromages forts.