Les Grains Blancs de mon jardin secret – suisse 2022

Seulement le sixième millésime pour ‘Les Grains Blancs’ de Caroline Frey dans le Valais suisse. Elle travaille ses 1 200 m2 en Valais  » comme un jardin  » et fait tout elle-même. Des travaux de la vigne, à la récolte en brouette, ainsi que le suivi en vinification des quelques fûts… Cette production très limitée en fait un vin rare, seulement 500 bouteilles numérotés sortent chaque année.