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Un vin blanc d’une grande fraîcheur
Ce Côtes du Rhône dévoile des arômes de pêche blanche, de poire, de fruits exotiques et d’abricot. Il s’harmonise merveilleusement avec des mets tels que la Sole meunière, le Carpaccio de bar aux câpres ou encore une volaille rôtie.
Armée de son savoir-faire avec le Château Lynch Bages, Grand Cru Classé à Pauillac, la famille Cazes s’installe dans la Vallée-du-Rhône méridionale et acquiert le Domaine des Sénéchaux (Châteauneuf-du-Pape) en 2006. L’aventure se poursuit aujourd’hui avec la création d’une gamme de Côtes du Rhône, issue d’une sélection des meilleures parcelles de la région.
| Type | |
|---|---|
| Appellation | |
| Bouche |
En bouche, une belle structure savoureuse et équilibrée. Une finale sur des tanins présents et mûrs. |
| Couleur | |
| Garde | |
| Nez |
Nez qui déploie une vaste palette aromatique sur des fruits rouges grillés, du cuir, des épices. |
| Oeil | |
| Ouvrir | |
| Pays | |
| Servir | |
| Millésime |
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