Joseph Drouhin – Mâcon-Villages 2022

Fijn en aromatisch, de expertise van dit beroemde huis produceert een wijn met een opmerkelijk karakter en evenwicht. De minerale en gastronomische smaken van chardonnay verleiden de neus met hun bloemige en fruitige aroma’s. In 1880 koos Joseph Drouhin, opgegroeid in de Chablis regio, Beaune om het huis op te richten dat zijn naam draagt. Door de jaren heen en door de generaties heen is het domein gegroeid en de passie en knowhow zijn doorgegeven als een familiestuk om de continuïteit te waarborgen. Zijn roeping is Bourgondië in al zijn diversiteit, en het landgoed beslaat alle terroirs van het wijnbouwgebied, met een meerderheid van Premier en Grand Crus. Joseph Drouhin heeft uit volle overtuiging gekozen voor biologische wijnbouwpraktijken. Van de bodem tot het glas, deze methoden staan in het teken van respect voor de natuur. Vanaf het begin heeft het huis een ideaal van elegante perfectie nagestreefd. De stijl van Joseph Drouhin combineert evenwicht, harmonie en karakter, voor een oneindig rijk plezier.