Hugel – Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles 2010 Demi 0,375l

61,00 €

Proeverij door Serge Dubs, Beste Sommelier van de Wereld 1989
Zeer kristallijne en geconcentreerde 14 karaat gouden kleur. Met zijdezachte tranen.
Het Bouquet is de perfecte uitdrukking van eersteklas overrijpheid, van een zachte, wellustige belofte van een moment van extase waarvan de aromatische en geurige charme de zintuigen boeit.
Het is een stroperige, zoete, sappige en vlezige wijnnectar die de hele mond bedekt met rijke, zeer geconcentreerde, goed gesmolten en zijdezachte sensaties.
Wijn die zo gedronken kan worden of bij een terrine van foie gras of bij blauwe kaas, roquefort, stilton, bleu d’Auvergne.

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Beschrijving

Extra informatie

Type	Moelleux
Appellation	Alsace, Alsace Gewurztraminer
Bouche	Vin liquoreux, doux, moelleux qui nous impressionne par toute cette concentration juteuse, pulpeuse, qui tapisse le palais avec une tendresse opulente mais sans lourdeur grâce à cette vivacité racée q
Couleur	Blanc
Garde	A boire ou à garder
Nez	Bouquet marquée par une magnifique surmaturité qui est une quintessence de concentration de raisins de Corinthe, Sultanine, de miel, sirop de caroube, fleurs d’acacia, de frangipanier, bâton de réglis
Oeil	Robe impressionnante de texture, de profondeur et de concentration, couleur dorée avec des reflets cuivrés très scintillant, l’onctuosité et la chair du jambage sont une caresse tendre comme du velour
Ouvrir	1/2H avant de servir
Pays	France
Servir	Servir entre 8°C et 10°C
Maison	Hugel & Fils
Format	Bouteille 75cl
Spécificité	Vieux Millésimes, Vins Rares