Hugel – Gewurztraminer Grossi Laüe 2014

44,00 €

Dè grote specialiteit van de streek. Alleen in de Elzas bereikt de aromatische expressie van deze druivensoort zijn ultieme hoogtepunt. De wijn is kruidig en zacht, is op zich al een engeltje op de tong, maar daarnaast is de combinatie met alle rijke, gekruide en Oosterse gerechten, en gerookte vis legendarisch. Een fris open expressief bouquet, fruitig en aromatisch, aangenaam geparfumeerd, maar niet overdadig, de mooie eigenschappen van Gewurztraminer ontvouwen zich met veel charme en fijngevoeligheid. We ontdekken met plezier ware aromas’s van passievruchten, mango, verse ananas en ook zeer nadrukkelijke tonen van rozen, jasmijn, acacia bloesem, pistache en verse amandelen.

Beschrijving

De winter van 2010 was bijzonder streng met meer dan 30 dagen onder nul en een minimum van -17°. Vroege knopuitbarsting op 8 april en de bloei begon op 10 juni, wat bijna 3 weken zal duren met koele temperaturen. Uitzonderlijk warme en zonnige maand juli, gevolgd door een koele, sombere en regenachtige maand augustus die begin september aanhoudt. Keer terug naar idyllisch weer vanaf 11 september zonder enige neerslag gedurende 6 weken. Begin van de oogst op 27 september die voor ons op 26 oktober eindigt. Recordrijpingen, de hoogste in 50 jaar met hoge zuurgraad, vergelijkbaar met 1996. Gemiddeld oogstvolume verminderd met bijna 30%, nog duidelijker voor de Gewurztraminer
Schitterende wijnen met prachtige balans, zuiverheid en fruit. Een geweldige klassieke vintage met een goed verouderingspotentieel.

Extra informatie

Type	Blanc
Appellation	Alsace, Alsace Gewurztraminer
Bouche	C’est un vin sérieux, enjoué et authentique qui permet de voir tout l’art du vinificateur qui sait amener des raisins à exprimer naturellement leurs qualités et typicités.
Couleur	Blanc
Garde	A boire ou à garder
Nez	Bouquet aérien, élégant, racé, clair franc, bien parfumé et aromatique sans être pesant ou envahissant.
Oeil	Robe intense bien dense, aux nuances de couleurs vert clair, jaune paille, citron jaune, avec un bel éclat de brillance dynamique. Un jambage épais, serré et velouté.
Pays	France
Spécificité	Ventes Privées
Maison	Hugel & Fils
Millésime	2010
Format	Bouteille 75cl