Domaine Du Gros Noré – Bandol Rosé 2023

Toen hij het land van zijn vader Honoré erfde, restaureerde en breidde Alain het stenen gebouw uit met de hulp van zijn neef, een metselaar, en zijn broer.
Een ontvangstruimte en een rijpingskelder om de vruchten van zijn wijnstokken uit te vergroten. En toen er een naam voor het domein moest worden bedacht, was de keuze voor “Gros ‘Noré”, ter nagedachtenis aan zijn vader, de bijnaam die werd gegeven aan een van de 3 dorpsbewoners die het meest indrukwekkend was.
Een verfrissende, lichte wijn. Elegante, makkelijk drinkbare neus. Tonen van bloemen en anijs. Deze witte wijn is gemaakt om naar terug te keren, hij past bij zonnige dagen. De witte wijnen van het domein zijn aromatisch en droog, met een vleugje anijs op de afdronk. Ze passen goed bij gegrilde vis of als aperitief.