Telmo Rodriguez – Pegaso “Zeta” 2019

Telmo Rodriguez, een van de beste producenten van Spanje. Opgeleid in Frankrijk door grote wijnhuizen zoals Chave, Petrus… Hij is gepassioneerd door de Spaanse wijntraditie en brengt vergeten wijngaarden weer tot leven. Met respect voor de gobletcultuur geeft hij de voorkeur aan natuurlijke en biodynamische methoden om het land te behouden. Sinds de jaren ‘90 heeft hij met een bescheiden investering, zijn passie en hard werk enkele verbazingwekkende wijngaarden weer tot leven gebracht. In de loop der jaren zijn ze een maatstaf voor kwaliteit geworden.