Château de Pez “2nd” – Saint-Estèphe 2021

25,80 €

Een uitzonderlijk terroir, een gerevitaliseerde en geherstructureerde wijngaard, moderne technische installaties die in 2019 in gebruik worden genomen… alles is aanwezig om een ambitieus nieuw hoofdstuk te schrijven bij Pez!
Ondanks het grillige weer hebben onze wijngaarden een royale oogst van opmerkelijke kwaliteit opgeleverd.
Kracht, controle en evenwicht waren de leidende principes van onze vinificatie, om deze grote Saint-Estèphe de onderscheiding te geven die hij verdient!

Beschrijving

Het huis Louis Roederer, wereldberoemd om haar champagnes, bezit eveneens een aantal topchâteaus in de Bordeaux. Sinds Roederer eigenaar is van deze prachtige wijndomeinen is de kwaliteit van de wijnen sterk vooruit gegaan. De beste wijnmakers dragen zorg voor een enorme stijging van het niveau met internationaal lovende recensies als gevolg. Château De Pez is een van de oudste wijngaarden van Bordeaux. Door toedoen van Roederer is deze grote Cru Bourgeois in zijn oude glorie hersteld en is het een van de stralende sterren van Saint-Estèphe.

Extra informatie

Type	Rouge
Appellation	Bordeaux, Saint-Estèphe
Bouche	En bouche, la structure est très solide et les tannins ne sont pas du tout agressifs. Prunes, épices, cerises noires et toujours ce même cuir. Comme un char neuf. Long et langoureux, tout en étant cor
Couleur	Rouge
Garde	A boire ou à garder
Nez	Le nez regorge de cuir neuf, de fumée, de mûres et de cassis.
Oeil	Robe entre rubis et grenat, très beau gras qui tache en paroi de verre.
Pays	Bordeaux, France
Servir	Servir entre 16°C et 18°C
Spécificité	Ventes Privées
Format	Bouteille 75cl
Millésime	2018