Ramos Pinto Portwijnen worden gemaakt in het wijnbouwcentrum Quinta do Bom Retiro, en voor de wijnen van de speciale categorie (LBV en Vintage) worden de druiven nog steeds geplet in traditionele persen – lagares -, omdat deze voorouderlijke techniek een efficiëntere en minder gewelddadige extractie mogelijk maakt . Zodra de eerste fasen van het wijnmaken zijn voltooid, worden de wijnen overgebracht naar de historische kelders van Vila Nova de Gaia, waar ze hun lange rijpingsproces voltooien.
In het Ramos Pinto House wordt kennis religieus bewaard. Bezoek de kelders van Ramos Pinto.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.