Deze 2016 Vintage is een levendig eerbetoon aan de Pinot Noir van de Montagne. Sinds de jaargang 2013 heeft het Huis Louis Roederer gezocht naar deze unieke expressie van Verzy Pinot Noirs, die gemaakt zijn van de eerste wijnstokken die halverwege de 19e eeuw werden aangekocht.
Een fijn geroosterd, poederachtig bouquet dat rijp, zoet, sappig rood fruit (kers en aalbes), gekonfijt citrusfruit, geroosterd fruit en gedroogd fruit (hazelnoot) combineert in een delicate roostering. Even luchten onthult meer minerale tonen van vochtig, warm krijt en krijtachtige molensteen in de zon. Het gehemelte is complex, gul en caleidoscopisch. Een sappige, romige omhulling van rijp fruit en nectarine. Alsof je in fruit bijt! De romige, zijdeachtige belletjes schrapen zachtjes over het gehemelte en de tong en rekken de romige substantie uit en verlengen die in een rijke, transparante indruk. Er is een gevoel van volledigheid dat gepaard gaat met minerale, korrelige elementen, ondersteund door kruidige, houtachtige, poederachtige en bijna kamferachtige tonen. De afdronk is lang, korrelig, zilt en sapachtig.
MILLESIME
Het jaar 2016 werd gekenmerkt door een bijzonder uitgesproken klimatologische schommeling: na een koele, natte, eerder late lente was de zomer droog en warm, gekenmerkt door een hittegolf eind augustus en een droge, zonnige oogstperiode die ervoor zorgde dat de druiven mooi rijpten. Deze droge, heldere omstandigheden waren gunstig voor de Pinot Noir druiven, die rijpten tot een intense fruitigheid en een zijdezachte textuur. De Chardonnays waren niet te overtreffen, met een meer klassieke, gebeitelde en zilte uitstraling. Oogst van 15 september tot 1 oktober 2016.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.