La Famille Devillard achète le Domaine des Perdrix en 1996. Le grand travail réalisé par les équipes et la qualité du terroir permettent de confectionner des Grands Vins de Bourgogne. Le vignoble de 12 hectares s’étend sur de très beaux terroirs Bourguignons comme Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges, Nuits-Saint-Georges Premier Cru « Aux Perdrix » et Echezeaux Grand Cru. La rigueur et l’exigence constantes apportées de la vigne à la cave permettent aux cuvées d’acquérir une belle notoriété.
Situé sur la partie Sud de l’appellation, ce 1er Cru exprime pleinement la puissance et la complexité de Nuits-Saint-Georges Il ravira les fans de l’appellation.
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